Trepat 2022
RESERVA
100% trepat
Viticultura ecològica
Brut
Cava de Guarda Superior
Viticultura ecològica
Brut
Cava de Guarda Superior
El trepat reflexa la personalitat de la finca de l'Ubac i de les seves petites terrasses de pissarra.
L'EMPREMTA
DE L'ANYADA
2022
Any molt sec amb un pronunciat estrès hídric. Hi ha hagut una davallada forta de producció, obtenint raïms d´òptima qualitat que en donen uns mostos afruitats , amb molta concentració aromàtica i estructura.
LA
IMPRESSIÓ
FINAL
El color vermell intens i brillant és el preludi d’aromes de fresa i fruita vermella amb tota la intensitat aromàtica pròpia de la Trepat.
EL MARIDATGE
ideal per acompanyar aperitius, entrants, sushi, cuina asiàtica, formatges frescos i fruites.
Graduació Alcohòlica: 11.5% vol.
Acidesa Total (tartàric): 5.37 gr/l
Sucres: most ecològic 8 gr/l
