Bayanus 2019
RESERVA
45% macabeu, 25% xarel·lo i 30% parellada
Viticultura ecològica
Brut
37,5 cl.
Viticultura ecològica
Brut
37,5 cl.
Fresc, sedós i vibrant, Bayanus és pura intensitat a petita escala.
L'EMPREMTA
DE L'ANYADA
2019
Una de les millors amb la pluja precisa durant tot l'any vitícola. Una verema amb molt bon rendiment i un raïm amb excel·lent equilibri de sucres i acidesa.
LA
IMPRESSIÓ
FINAL
Cava molt fresc amb notes de fruita blanca.
EL MARIDATGE
Ideal per aperitius, amanides, primers plats i postres.
Graduació Alcohòlica: 11.5% vol.
Acidesa Total (tartàric): 5.90 gr/l
Sucres: 6 gr/l
