Franc 2019
RESERVA
45% macabeo, 25% xarel·lo y 30% parellada
Viticultura ecológica
Brut
Cava de Guarda Superior
Viticultura ecológica
Brut
Cava de Guarda Superior
Un cava honesto y sincero, reflejo de la heterogeneidad de suelos, microclimas y variedades del Penedès.
LA HUELLA DE
LA AÑADA
2019
Una de las mejores vendimias con la lluvia precisa que nos dio una cosecha con buen rendimiento y unas uvas con excelente equilibrio de azúcares y acidez. Un magnífico año vitícola.
LA IMPRESIÓN FINAL
Cava fresco y ágil con notas de manzana verde, melocotón y nectarina.
EL MARIDAJE
Ideal para aperitivo, ensaladas, primeros platos y postres con frutas.
Graduación Alcohólica: 11.5% vol.
Acidez Total (tartárico): 6.0 gr/l
Azúcares: añadidos con mosto de uva eco 6 gr/l
