Bayanus 2019
RESERVA
45% macabeo, 25% xarel·lo y 30% parellada
Viticultura ecológica
Brut
37,5 cl.
Viticultura ecológica
Brut
37,5 cl.
Fresco, sedoso y vibrante, Bayanus es pura intensidad a pequeña escala.
LA HUELLA DE
LA AÑADA
2019
Una de las mejores con la lluvia precisa durante todo el año vitícola. Una vendimia con muy buen rendimiento y una uva con excelente equilibrio de azúcares y acidez.
LA IMPRESIÓN FINAL
Cava muy fresco con notas de fruta blanca.
EL MARIDAJE
Ideal para aperitivos, ensaladas, primeros platos y postres.
Graduación Alcohólica: 11.5% vol.
Acidez Total (tartárico): 5.90 gr/l
Azúcares: 6 gr/l
